前面的文章中我们也提到过中医药的治疗可以贯穿在肿瘤发展的各个阶段，建议鼻咽瘤患者能够尽早的选择中医药介入治疗中。在中医理论中，药食同源占据非常重要的位置，将传统中药结合日常饮食可以为患者加强营养、提高免疫力。那么药食同源理论运用于实际的鼻咽瘤治疗应该注意些什么呢？下面我们一起跟着成都中医肿瘤研究院\成都海大中医肿瘤医院赵春天主任来看一看。
1、中医“药食同源”
(资料图片)
“食借药之力，药助食之功”中医结合两者，突出显示了“药食同源”在肿瘤调治中的独特优势。所谓“药膳”，就是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术，结合现代科学方法，制成具有一定色、香、味、形的美味食品；其中包括食疗、食养等。“药膳”无论组方配伍及施膳原则，均以中医基本理论作指导，体现辨证施膳的基本原则。
2、鼻咽瘤药膳推荐：
2.1、灵芝冰糖蒸藕片
原料：灵芝10克，鲜莲藕200克，冰糖15克。
做法：将灵芝研成粉，莲藕刨皮，洗净切成片。将莲藕片放在盘中，灵芝粉撒于藕上，并放上冰糖，放蒸笼蒸30分钟即可食用。
2.2、黄芪炖鸭子
原料：黄芪切段备用，鸭子一只。
做法：将鸭子去除毛和内脏，不用切成块状，最好是用一只完整的鸭子。鸭子的内脏被掏空后，放入刚才准备好的黄芪，全部塞进鸭子的肚子里，再放入生姜、花椒去除鸭肉的腥味，一起放入锅中炖煮。两个小时后即可食用。
2.3、党参炖鸡
原料：一根党参，鸡肉适量。
做法：将党参清洗干净后切成片。鸡肉的处理方法同鸭肉，直接上火炖煮两到三个小时，一碗党参炖鸡就做好了。
鼻咽瘤
3、日常饮食注意事项：
中医表示，鼻咽瘤患者多为血气不足、毒火发炎、食欲不振，因此开胃、增食是保证治疗的根本措施。日常饮食方面，建议鼻咽瘤患者选择易于消化、营养丰富、色泽、香气、口感好的食物，如粥、汤、汁等；同时要注意饭菜的温度不要太烫，切成肉末不要太细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用，多喝酸奶。若有口干、咽疼、食管炎重者可在饭前用中药草决明、生甘草煎水当茶饮，然后再进食，疼痛会明显减轻。（注：为避免与患者病情产生冲突，以上食谱仅作参考，建议询问过医生后再行食用。）
